پہلےبادیان بنیادی طور پر کھانے پکانے کے لیے اور پاکستان چین ، آیورویدک (انڈین) اور دیسی (یونانی) ادویات میں استعمال ہوتی تھی۔ آج ، بادیان کچھ ایلوپیتھک دوايوں ، بیکری مصنوعات اور کاسمیٹک اور اروما تھراپی میں اہم ہے۔ سٹار سونف ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ پھل اینٹی بیکٹیریل ، کارمینیٹیو ، پیشاب آور اور معدہ کے لۓ مفید ہے۔ پیٹ میں درد ، ہاضمے کی رکاوٹ ، اورچک جیسی شکایات کا علاج کیا جا سکتا ہے۔ بچوں کے لیے یہ ہاضمے کی خرابیوں کے لیے موثر ہے ، بشمول کولک درد۔ حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین کے لیے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ یہ سافٹ ڈرنکس کو ذائقہ دینے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔